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Sumo de Morango, Cereja e Laranja {Strawberry, Cherry and Orange Juice}

(scroll down to read the recipe in english)

Ahh, que as férias já acabaram! Mas não são alturas de deprimir, que entretanto devo-vos aparecer aqui com um post gigantesco sobre a viagem, que até vão ficar enjoados.

Mas vou ser sincera: é verdade que deprimo um bocado quando volto de férias. Sou uma maluquinha por Bossanova, então penso que qualquer coisa da minha vida pode ser musicada com um sonzinho brasileiro. E, de facto, de cada vez que penso em férias, só me vem à cabeça o:

«a gente trabalha, o ano inteiro

por um momento de sonho,

para fazer a fantasia de rei, ou de pirata ou jardineira,

e tudo se acabar na quarta-feira”

E deprimo. É que o senhor tinha uma razão do catano. Nem sei bem se ele sabia a razão que tinha, ora vejam lá:

Mas vá, adiante que já se faz tarde e “felicidades” à parte: está calor e estamos no Verão!! Tralálá!! E nada melhor do que dar as boas graças à época estival com um belo suminho de frutinhas vermelhas cheio de proteínas – ótimo para o pequeno-almoço das meninas e meninos “em regime”.

E, a boa notícia é que, se verterem sobre cuvetes de gelo e levarem ao congelador com uns pauzinhos de gelado lá espetados, fazem mini gelados saudáveis; e para os bon vivants, se utilizarem nas tais cuvetes de gelo, sem pauzinhos, vão ter umas pedrinhas de gelo perfeitas para abrilhantar qualquer sangria.

Querem ver? Podem ver aqui, ou no blog My Little Man – que esta é a receita mensal do Alecrim para a secção My Little Kitchen!

02 - EN

  • Ingredientes (para 4 copos de sumo)
  • 1 copo de morangos (em rodelas)
  • 1 copo de cerejas (descaroçadas)
  • 2 laranjas
  • Água q.b.

Depois de todos os ingredientes estarem preparados, o passo seguinte é muito simples: espetar tudo no liquidificador, encher de água até tapar todas as frutas e derreter tudo até ficar líquido.

03

Com amor ❤

Alecrim aos Molhos

 

ENGLISH VERSION

Oh dear, the holidays are over! But there is no place for depression people! Not even for feelling a little sad. Mainly because soon there’ll be a huge post about my Amsterdam vacations. So big you’ll be tired while you’re reading! Ahaha!

But, I’m going to be honest with you: I get a bit depressed when I return from vacations. I’m a little Bossanova crazy girl, and I trully think that everything in my life can be explained in a Bossanova music. Indeed, every time I think of vacation, I only remember:

“We only work, all year long

for a dreammy moment,

to make the fantasy of a king, or a pirate or a simple gardener,

and then, everything ends up on Wednesday ” – (in portuguese this sounds much better, ahah)

 

And then I get depressed. In fact Tom Jobim was so, but so right. I’m not even sure if he knew how right he was.

Moving on: it’s summer, and the weather is hot, hot!! Hurray!! And nothing better than to give a warm welcome to the summer time with a beautiful, and full of protein, red berries juice  – great for the girls and boys on a diet breakfast!

And the good news is: that if you put the juice on ice cuvettes, and bring them to the freezer, with icecream chopsticks, you can make mini healthy ice creams; and for the “bon vivants” you can use these ice cubes to your summer sangria!
02 - EN

  • Ingredients (for 4 glasses of juice)
  • 1 cup strawberries (sliced)
  • 1 cup cherries (pitted)
  • 2 oranges
  • Water q.s.

Prepare all the ingredients, and then bring everything in a blender. Fill with water to cover all fruits, and mix until it’s liquid. And that’s it!

01 03

With love ❤

A Bunch of Rosemary

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