Mês: Abril 2015

2.º Jantar com os Azeites {2nd Olive Oil Dinner}

(scroll down to read the article in english) Já foi sábado mas, hoje, ainda sinto o cansaço no corpo daquilo que foi mais uma noite inesquecível na cozinha e na sala partilhada convosco. Os “Jantares com os Azeites” estão a crescer muito num curto espaço de tempo. E são só coisas boas: tenho recebido tanto carinho que quase nem aguento de emoção. A cada jantar tento sempre surpreender-vos com uma novidade; um novo sabor; uma nova forma de apresentar a vossa refeição. Até porque o que queremos, é oferecer-vos uma experiência e não apenas mais uma noite num restaurante banal, ali da esquina. Tudo começa com um bom sorriso logo à chegada do relações públicas – o Claúdio (o meu amigo e querido sócio) -, continua com uma degustação de paparoca vegetariana: toda confeccionada no dia, com os alimentos mais frescos e caseirinhos possível; culminando num concerto catita, para vos deixar a conversar, animadamente, pela noite dentro. É que sempre me disseram, que a melhor forma de confraternização é à volta de uma mesa, e …